top of page
כל המתכונים
חיפוש
רוקוט קרומפלי
מאפה שכבות תפוחי אדמה וביצים - למתכון ▼ הגרסה ההונגרית לגראטן - מאפה רקוט קרומפלי משכבות של תפוחי אדמה ברוטב שמנת עשיר, פירורי חמאה...


מועג'ינת, רוגעלך מבצק זעתר במלית גבינה
עוגיות מלוחות טעימות - למתכון ▼ לראשונה נתקלתי במאפה הטעים הזה במסעדת "רישטא", מסעדה ערבית אותניט, מצד אחד הרגיש לי מעניין טעים ומיוחד...


בורקס דפי אורז במלית ירוקים וגבינה
- למתכון ▼ עיקבות הביקור בעלה עלה, והשיח שבעיקבותיו הכניס אותי למטבח עם המון אמביציה להוכיח לעצמי בדיוק כמו שחשבתי, עם קצת רצון וקצת...


לחמעג'ון, וגירסת פיתה מחבת
בצק, בשר מתובל וכל מה שבינהם - למתכון ▼ אם יש משהו שמשמח אותי בעולם זה בצק, להכין ללוש למלא ולאפות. ואם ניתן להתחכם או ליעל או להשתמש...


בצק יוגורט מדהים, הפוקצ'ה
בצק יוגורט הכי מנצח בעולם הופך לפקצ'ה מהסרטים ללא שמרים. למתכון ▼ אני פשוט לא מצליחה להפסיק להתלהב מימנו, לרצות להכין אין סוף רעיונות...


פרעצל בייגלה עם קרסט
מי שמגלה אוכל בייגלה - למתכון ▼ בייגלה בשבילי זה המון דברים, מעבר לפחממה אהובה שתמיד כייף לאכול אותה במיוחד בלילה , יותר נכון באמצע הלילה...


בייגלה ירושלמי אישי
אויותר נכון ביגלה קיבוץ גלויות - למתכון ▼ ביגלה ירושלמי אישי קטנטן חשבתי על מה שאני הולכת להכין, בזמן שלשתי את בצק הביגלה ירושלמי. הכנתי...


משולשי בצק גבינת איכרים מלוחים
מרגיש וטועם כמו בורקס, תגידו אתם זה לא קסם? - למתכון ▼ בצק קסם בכוונה לא כותבת בורקס, כי זה לא, זהו מאפה מלוח מבצק גבינה קסום. סוד הקסם...


גוזלמה מאפה טורקי ממכר...
המטבח הבלקני עשיר במאפים "ממולאים" מעין כיסים בכל טוב- גוזלמה מאפה שכזה
שאם ממש רעבים, מחבת על הגז ותוך דקות ויש מה לאכול. >> למתכון


בורקס בויוס
בויוס, בואיקוס, בורקס, בוריקיטס, בניצה - מבצק טורקי. ארוחת בוקר ממוצעת חייבת להיות עם מאפה בצק מולא בגבינות וכל השאר זה בונוס. >> למתכון


בניצה - מאפה בצק פילו בולגרי
מאפה בצק פילו במלית גבינות ותרד מהמטבח הבולגרי. הבניצה שלי מתכון מקורי שהפך לנחלת המשפחה הגרעינית ובכלל. הפעם הוספתי תרד. >> למתכון


שושנים במטבוחה עוד מבצק יוגורט מדהים
בצק יוגורט הכי מנצח בעולם - והפעם מתכון לשושני מטבוחה וזיתים. שילוב של יוגורט עם קמח תופח מייצר קסם של טעמים ומראות אכילים. >> למתכון


פיתות מחבת מבצק יוגורט מדהים
בצק קסם היוגורט, בצק מנצח, פיתות מחבת מהירות בשרניות ותפוחות - כי אני לא מפסיקה להתלהב אז נוצר עוד מתכון מהבצק הכל כך מיוחד הזה. >> למתכון


סקונס עם גבינה ועשבי תיבול
הן מוכרות כלחמניות קטנות, מתוקות או מלוחות מהמטבח האנגלי. >> למתכון


bottom of page



