המטבח הבלקני עשיר במאפים "ממולאים" מעין כיסים בכל טוב- גוזלמה מאפה שכזה שאם ממש רעבים, מחבת על הגז ותוך דקות ויש מה לאכול. >> למתכון

בצק יוגורט עם פטנט הכי מנצח בעולם - והפעם מתכון למאפה מקלעת דובדבנים וקרם שקדים שמסרבים להיגמל ממנו . >> למתכון

בצק יוגורט הכי מנצח בעולם - והפעם מתכון לשושני מטבוחה וזיתים. שילוב של יוגורט עם קמח תופח מייצר קסם של טעמים ומראות אכילים. >> למתכון

בצק קסם היוגורט, בצק מנצח, פיתות מחבת מהירות בשרניות ותפוחות - כי אני לא מפסיקה להתלהב אז נוצר עוד מתכון מהבצק הכל כך מיוחד הזה. >> למתכון

מאפה טראט שזיפים, קרמבל ומרציפן - לא פחות ממנצח ובגלל בצק היוגורט הכל כך ייחודי עם הפטנט שחלק מכם כבר מכירים בשלל המתכונים בבלוג. >> למתכון

מאפה שטוח אותנטי מהמטבח הספרדי בשם טאפדה - שהפירוש הוא "לכסות" - כיסוי. לכן המאפה הזה מכוסה בשכבת בצק ובפנים מחכות הפתעות >> למתכון