הן נראות כמו תפוחי עץ וממולאות בתפוחים מקורמלים למתכון ▼ בפנים מחכים תפוחים לחמניות שנראות ממש כמו תפוחי עץ אפילו יש להן צ'ופציק...

עוגה חגיגית לראש השנה עם נוגטין שקדים - למתכון ▼ עוקץ הדבורה עוגה בחושה ועסיסית עם ציפויי של עוקץ עם פטנט קטן להכנת העוקץ : הפטנט הוא...

אורז דביק מתוק עם מנגו - למתכון ▼ לא היתי מעולם בתאילנד וכל האוכל התיאלנדי שאני מכירה הוא רק מהמפגשים שלי איתו כאן בארץ, עם מטעמים שלהם...

מקורה בסאן טרופז שבצרפת. קונדיטור פולני מגיע לעיר, פותח קונדיטוריה עם מתכון סודי לעוגה שהעבירה לו סבתו >> לסיפור ולמתכון

יש מאכלים שאותם מכינים רק בחגים ויש כאלו שרק בחג ספציפי כמו סיגרים במילוי דלעת שאותם אני מכינה רק פעם בשנה בראש השנה >> למתכון

קֳפְטֶיקַאס דה פרארסה - קציצות הכרשה או פרסה בלדינו. מתכון לקציצות בכל זמן כשמכינים עם כרשה. ובפסח עם פרסה שהיא בשיאה >> למתכון

מקלעת שמרים קרם פטיסייר ותפוחים מקורמלים

היא נראית כמו פרח צבעוני, בזכות תפוחי העץ שבחרתי בצבעים שונים, מבצק בריוש רך עשיר ומדהים, מחזיקה מעמד יומיים אחרי האפייה והבצק נותר טעים.