אירופה ואסיהגיוזה - כיסני בצק ממולאיםכיסני בצק אסיאתיים ממולאים בבשר, מאודים ומטוגנים + תיעוד גיוזה סינית אותנטית ברובע הסיני במנהטן >> למתכון
אירופה ואסיהסמוסה - כיסן הודי במלית צמחוניתכיסון הודי משולש, במלית עשירה של תפוחי אדמה, אפונה, גזר ותבלינים. ישנן כמובן גם גרסאות בשריות >> למתכון
מנות ראשונותפרחי סלק בייבי מוצרלה בתחמיץ פרחי סלק בייבי מוצרלה בתחמיץ שום ודבש מעוטרים בנגיעת סומק ופלפל שחור. רגע לפני שאוספים לפה, אין מי שלא יצייץ: יצירת אמנות אכילה >> למתכון