ראש השנה וכיפורעוקץ הדבורה או טארט טרופזייןמקורה בסאן טרופז שבצרפת. קונדיטור פולני מגיע לעיר, פותח קונדיטוריה עם מתכון סודי לעוגה שהעבירה לו סבתו >> לסיפור ולמתכון