פרחי סלק בייבי מוצרלה בתחמיץ שום ודבש מעוטרים בנגיעת סומק ופלפל שחור. רגע לפני שאוספים לפה, אין מי שלא יצייץ: יצירת אמנות אכילה >> למתכון

קֳפְטֶיקַאס דה פרארסה - קציצות הכרשה או פרסה בלדינו. מתכון לקציצות בכל זמן כשמכינים עם כרשה. ובפסח עם פרסה שהיא בשיאה >> למתכון